低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌?

今天這個冰激凌,主要原料是酸奶,糖分用蜂蜜代替,相比較更加低脂健康,更加適合肥胖人士和愛美人士。

做法,相當的簡單,只要將所以材料投入冰激凌機中即可,不管你是“零廚藝”、還是“零天賦”,即便小孩子,也能輕鬆搞定!

自己在家做冰激凌,除了安全放心,就是捨得投料,所有的材料,可不是糊弄人的,都是實實在在看的見的哦!

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

食材

原料:
酸奶 2盒、 蜂蜜 2大匙、淡 奶油 50克、 杏 仁片適量、 葡萄 幹適量。

方法/步驟

烤箱預熱180度,將杏仁片放入,烤2分鐘,取出,涼涼。

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

將酸奶(粘稠的那種)倒入杯內。

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

舀入蜂蜜2大匙。

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放入葡萄乾(提前浸泡清洗)。

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將其倒入冰激凌桶內。(冰激凌桶要提前冷凍12小時以上)

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

自投料桶內放入適量的杏仁片。

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

如果喜歡更加濃郁奶香味,可以加入少許的淡奶油。

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開啟機器,攪拌30分鐘,桶內的酸奶成為比較蓬鬆的冰激凌。

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

如果想要比較硬實的口感,可以將其用勺子抹勻,放入冷凍室冷凍2-3小時之後再食用。

低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌

注意事項

冰激凌內桶要事先冷凍12小時以上,這一步要提前操作。

材料一次放入即可。

普通幹要提前浸泡清洗,這樣口感好。

蜂蜜可以用白糖代替,不過蜂蜜比白砂糖更加健康。

​所添加的輔料,完全可以根據個人喜好添加,不必拘泥。

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