買菜是生活中很常見的事情，與我們的生活息息相關，掌握適當的基本的購物常識才能夠在林林總總的商品面前挑選出高品質的，物美價廉適合自己的商品，才能不被忽悠。來看一下如何挑選土豆吧。
工具/原料
土豆
方法/步驟
質量好的土豆與差的土豆比較：
質量好的：皮薄光滑，沒有損傷；大小均勻一致，皮乾燥，沒有水泡。
劣質的土豆：個體較小，大小不一，有蟲洞，發芽變綠。
形狀：儘量挑選圓的土豆，因為較扁的土豆來說圓的更好削一點。
拒絕有毒素的土豆：什麼樣的土豆有毒素呢？發芽的土豆、外表變綠的、每部有黑色（斑）或者淤青、已經腐壞的土豆等都含有毒素，不要吃了。
儘量挑選乾燥的土豆：外皮乾燥的土豆放置的時間比較長一點，有水泡的土豆儘量不要購買，因為要不了多久土豆就會壞掉的。
什麼樣的土豆新鮮：顏色淺黃，摸著光潔，皮完整，質地較為緊密的土豆比較新鮮。
注意事項
本經驗由本人親身試驗編寫，文字原創，圖片源自於網絡，由首發。