食物添加期是指寶寶從液體食物餵養為主向固體食物餵養為主過渡的一段時期。這段時期內液體食物(母乳和配方奶)仍然是主要的營養來源,泥糊狀食物是寶寶到固體食物的過渡食物,不幹不稀的稠粥樣食物,如粥、米糊、菜泥、水果泥、肉泥等,它不是“副食”,也不是輔食,這個階段是寶寶學會吞嚥、咀嚼的一個特殊的生理髮展過程。新媽媽們快來學習一下吧。
工具/原料
湯匙、各種泥糊狀食物
方法/步驟
4~6個月:從少量清淡、泥糊狀的食物開始,用過濾、煮湯、弄碎等方法制備食物,比如米糊。
6~8個月:滿6個月的嬰兒可以吃顆粒逐漸變粗的食物,即搗碎、磨碎和切得很碎的食物;同時需要給予多種口味和口感的食物,以養成適應多種口味的飲食習慣。一次只引入一種新食物,並持續喂幾天。這樣,寶寶能學著適應新食物的味道、香味和質地,而且更有利於觀察是否有食物過敏的反應。可以添加蛋黃泥、菜汁、菜泥、果汁和果泥等。
8~10個月:8個月可以嘗試吃小片狀的食物如麵包,以鍛鍊咀嚼能力。如果寶寶沒有機會學習如何咀嚼,日後他們可能只會吃質感細膩的食物,難以接受其他食物。為鼓勵進食肉類食物,應將食物煮熟煮爛,方便寶寶咀嚼和吞嚥。給出牙的寶寶提供磨牙棒或饅頭片等有利於咀嚼。要確保提供給寶寶的食物柔軟、易於吞嚥,不要弄成小塊以免噎住。不要給寶寶堅果、爆米花等太硬的需要用力咀嚼的食物,否則會噎住寶寶。
10~12個月:寶寶的食物可以切成小塊、搗碎或切成薄片。寶寶已經逐漸習慣了全家飯菜中的大部分食物。經過更多的指導和訓練,寶寶已經準備好了與其他的家庭成員一起進餐,在添加任何調味料前請先盛出寶寶吃的部分。不要給寶寶吃容易導致窒息的食物(有一定形狀和硬度、容易阻塞氣管一類食物,如堅果、葡萄、生的胡蘿蔔等。)
12個月以上:大多數寶寶這時已經會走路了,餵食時不要讓寶寶亂跑,這樣容易腸梗阻或者被食物嗆到,最好放在寶寶專用的小椅子上,稍加固定,防止亂跑,注意不要固定的讓寶寶不舒服。寶寶雖然習慣了各種食物,仍要保持進食的頻率,蛋黃仍要堅持吃。食量要適當,過度餵養會導致寶寶腹痛或過度肥胖。
注意事項
食物要清淡,不宜食用過多的糖、鹽和化學添加劑,一般不主張用味精作為寶寶的調味品。
補充食品添加的月齡和數量、增加的速度也要因人而異,靈活掌握。
寶寶生病時,食慾減退,消化功能也下降,此時不要添加新的食物。
小匙要適合寶寶的口型,要選用淺而平的小匙。