又是好久了沒有來到我的廚房做做飯了。
話說現代人把做飯當成一種休閒和娛樂，儘管喜歡下廚也需要時間的允許才行。想想七八年代，很多家庭的母親要一日三餐頓頓不落的為一家幾口做飯，也真是夠辛勞的了。
關於做飯，我老婆是菜鳥一個，我說，等我萬一要出門在外，就像故事中寫的那樣，給懶老婆的脖子上，掛上一張餅，要不她肯定餓死。
今天，太陽打西邊出來，老婆一時高興，說要親手做一個炒年糕給偶吃，所以我就現將這些話先寫下來，然後，偶就泡上一壺茶，翹首期盼中——
（本人坐在堂中，只聽廚房一陣鍋勺亂響，隨之老婆將大作奉獻出來。哇~色香味俱全，原來不是隻會吃不會做，是個大懶豬啊！）
食材
原料：粘糕一袋（2人份500克，超市有賣），小 油菜 8棵，紅椒1個。
調料：食用油一勺，蔥 姜 蒜末適量， 醬油 、 精鹽 、雞粉少許。
方法/步驟
將粘糕用水浸泡一小時，瀝乾水分，備用；將油菜洗淨切段（菜葉和菜根分開）、紅椒洗淨切絲備用；
鍋洗淨燒熱，放食用油燒五層熱，放蔥姜煸炒出香味，放入油菜根、紅椒絲、粘糕片翻炒均勻：
翻炒基本至熟時，再放入油菜葉，雞粉、精鹽、蒜末繼續攪拌均勻，最後加入醬油調色，即可出鍋。