製作味道鮮美的麻辣豆腐?

入口又軟又嫩又麻又辣的豆腐，真讓人吃了想吃，既有營養又實惠，怎麼做的呢？下面說說具體做法。

食材食譜熱量：600.8(大卡)

主料 豆腐500克青辣椒1個

輔料 花生油1匙蔥沫0。5匙麻椒0。5匙鹽粉0。2匙蠔油0。5匙水200克

方法/步驟

把豆腐切塊，把青椒切絲。

將油預熱，蔥爆鍋，放入辣椒翻炒，然後放入水，水將開的時候，再把豆腐，鹽粉，蠔油，麻椒等放入鍋。

一起煮沸，再小火溫一會兒，豆腐的味足了就可出鍋了。