待客？NO,NO.
不過客人已經來了也不能幹坐著等吧。
那就快手做個小點心吧，既討巧，又好吃。
招待客人的同時，也讓你在做其他菜的時候不再擔心客人會著急啦。
或者作為招待朋友的下午茶這也是個不錯的選擇哦~
奶香濃郁，酥脆好吃。
簡單易做，又不會失禮的一個小點心呢~
食材
主料：
100g蘇打餅乾
190g 香腸
配料：
30g 玉米 粒
20g 青豆
10g 青椒
10g紅 辣椒
30g馬蘇裡拉
方法/步驟
準備材料，青紅椒切細絲，我用的玉米粒是熟的。最好選用水果玉米或是那種嫩玉米，生的就可以直接烤，因為很嫩。
香腸切片，馬蘇裡拉奶酪切絲，餅乾打開，一折兩半。烤箱上管180度預熱。
餅乾片上邊放上一片香腸，在上邊放上3,4粒玉米。
放上兩粒左右的青豆，再放上青紅椒絲。
最後在最上面擺上馬蘇裡拉奶酪絲。最好是交叉的擺奶酪絲，可以起到一定的固定作用。
入提前預熱好的烤箱，8-10分鐘左右，奶酪融化，有點焦黃色即可。
注意事項
香腸切的厚一些好吃，所以1包蘇打餅乾大概配2個香腸。
烤箱只用上管，餅乾底無須加熱。
餅乾選用香蔥，芝麻，海苔類得鹹餅乾比較搭。
上面的配料也可以根據自己實際有的材料隨意調整，例如：臘腸，小番茄，蝦米等等。
沒有馬蘇裡拉奶酪，用普通的奶酪片切絲代替。奶酪的烤製程度也可以根據自己的喜好調整。