下面帶來的是BANANA?

最近特別喜歡香蕉!下面帶來的是BANANA PIE!!香蕉派!!!

配料:

玉米粒50g 麵粉80g 花生油適量 蛋黃液(就是把生雞蛋黃單獨拿出來打成油) 適量 熱水適量 香蕉一根

步驟/方法

將熱水加入麵粉中,揉成麵糰,等分成兩份稍按扁抹油,然後其中一份上撒上些許麵粉,扣在另一份上,再將其擀成博餅。

下面帶來的是BANANA PIE!!香蕉派!!!

平底鍋中刷少許油,6成熱時放入餅坯,小火烙制。待一面變色後翻面,當兩面均上色即可,然後將餅攤開晾涼。

下面帶來的是BANANA PIE!!香蕉派!!!

扒一根香蕉切成丁

下面帶來的是BANANA PIE!!香蕉派!!!

玉米粒中添加少許油,再將香蕉丁倒入,攪拌均勻成餡料,備用。

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在剛才做好的餅表面刷層油,將餡料放在上面。

下面帶來的是BANANA PIE!!香蕉派!!!

包裹好,然後派坯的表面刷一層油,擺入烤盤中。入烤箱中層,190度先烤10分鐘,然後取出刷一層蛋黃液,再烤3分鐘即熟。

下面帶來的是BANANA PIE!!香蕉派!!!

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