吐司片稍加創意，掏出一個空位來煎上雞蛋，外形美觀，口感不錯，配上一杯燕麥粥什麼的，是不錯的早餐搭配喲。
食材食譜熱量：521.5(大卡)
主料 吐司片三片
輔料 雞蛋一個鹽適量花生油適量
方法/步驟
準備好吐司片
用模具如圖刻出形狀
雞蛋里加入少許鹽攪拌均勻
鍋裡放入適量花生油燒熱
放入吐司片，在掏空處倒入雞蛋液，完全凝固後翻一面
將掏出的吐司形狀沾上雞蛋液，放入鍋裡煎
漂亮又美味的雞蛋吐司片做好了
注意事項
一：吐司片不要切太厚了；
二：如果要求更加美觀，雞蛋可以不攪散，直接打入掏空處，這樣更漂亮。