一直在糾結一個問題,黑米和紫米到底是不是一個東西!買黑米的時候,店家說紫米就是黑米,黑米就是紫米,只不過各人的叫法不同而已。 我半信半疑,回來打米糊試試,這不還是黑米嘛?!打出的顏色還是黑的,我看有的打出的就是紫色的啊。 黑米、薏米加蜂蜜,濃濃的米香、甜甜的味道,做早餐正合適。
食材食譜熱量:473(大卡)
主料 黑米50克
輔料 薏米適量蜂蜜適量水適量
方法/步驟
準備材料:黑米、薏米、蜂蜜。
把黑米、薏米洗淨。
放入豆漿機杯中。
加入適量水至杯體標註的上下水位線之間。
接通電源,選擇“五穀豆漿鍵”,啟動。
聲音提示,米糊打好了。
打好的米糊無須過濾。
倒入碗內,待米糊晾至不燙時,加入適量蜂蜜攪勻即可。
注意事項
米糊晾至不燙時,再加入適量蜂蜜。
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