家常土豆燉排骨的做法?

前幾天參加了一個三八的聚會,看見某個同學吃西瓜居然不吐籽,頓時就風中凌亂了。實在忍不住衝上前問:“這麼多西瓜籽你是腫麼嚥下去滴?姐小時候要是不小心嚥下去西瓜籽都要哭半天,生怕喝點水肚子裡就冒出個西瓜樹!”

他頓時就尿崩了。。。幽怨滴看著我緩緩從嘴巴里吐出一句話:“原來西瓜是結在樹上的呀?尼瑪,老子一直以為是長在地裡的!”

“(⊙o⊙)…呃……難道西瓜不是長在樹上的麼?”

“西瓜如果成熟了掉下來是很嚴重滴事情啊,你以後沒事不要在西瓜樹下晃悠哈”

“嗯,真是個善良的人!”

哎……沒文化真可怕!臉皮的厚度都是在出糗中增加滴。

家常土豆燉排骨的做法

方法/步驟

排骨斬小段兒汆水洗淨

家常土豆燉排骨的做法

油燒熱把蔥薑蒜煸香倒入排骨炒勻,沿鍋邊烹入料酒去腥增香,再加入老抽,砂糖,蠔油炒上色

家常土豆燉排骨的做法

加入香葉,桂皮,八角,花椒炒香兌入清水(淹沒排骨即可)

家常土豆燉排骨的做法

大火煮開轉小火慢燉40分鐘(排骨酥爛)加入食鹽調味後再加入改過刀的土豆和胡蘿蔔丁(土豆事前浸泡在水中漂洗去表面澱粉)

家常土豆燉排骨的做法

​大火煮至湯汁變濃稠(快乾)倒入青椒塊兒,猛火快炒1分鐘,關火蓋上鍋蓋燜幾分鐘即可

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家常土豆燉排骨的做法

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