為了使胎寶寶能健康成長,準媽媽要在飲食上多下點功夫。要減少鹽的攝入,補充點鈣質,多吃些新鮮蔬果,偶爾也吃點粗糧,準媽媽飲食可以根據身體需要做出變化,希望寶寶快點長大!
工具/原料
日常飲食補充鈣質的食物:牛奶,豆類和豆製品,堅果類,芝麻,蝦皮,蟹,蛋類,海帶,紫菜等
方法/步驟
澆汁蓮藕
原料:蓮藕120克,蔥花少許
調料:鹽2克,白糖5克,番茄醬25克,白醋10毫升,食用油,水澱粉各適量
做法:1將蓮藕去皮洗淨切成片,侵入清水中,備用。
2鍋中注水燒開,淋入少許白醋,放藕片煮至斷生,撈出備用。
3鍋中注油燒熱,注入清水,撒上白糖,鹽,番茄醬拌勻,煮至溶化,倒入水澱粉製成稠汁,下入藕片煮至入味。
4關火後盛出菜餚,撒上蔥花即可。
營養功效:補益氣血,增強體質,改善食慾。
蝦菇油菜心
原料:小油菜100克,鮮香菇60克,蝦仁50克
調料:鹽,雞粉各3克,料酒3毫升,水澱粉,是用油各適量,薑片,蔥段,蒜末各少許
做法:1將香菇洗淨切小片,蝦仁洗淨去蝦線,放所有調料醃漬入味。
2鍋中注水燒開,放鹽,雞粉,倒入小油菜,香菇焯水,撈出備用。
3鍋中注油燒熱,爆香薑片,蒜末,蔥段,倒入香菇,蝦仁炒勻,加料酒,鹽雞粉調味,炒至食材熟透。
4盤子擺上小油菜,盛放上食材即可。
營養功效:排毒養顏,補充鐵質,促進新陳代謝。
葡萄柚獼猴桃沙拉
原料:葡萄柚200克,獼猴桃100克,聖女果70克
調料:煉乳10克
做法:1將獼猴桃洗淨去皮切片,葡萄柚去皮切小塊,聖女果洗淨後切小塊。
2把切好的葡萄柚,獼猴桃裝入碗中,擠入適量煉乳拌勻。
3取一個乾淨盤子,擺上聖女果裝飾,將拌好的沙拉裝入盤中即可。
營養功效:補充營養,抗氧化,緩解水腫
注意事項
懷孕6月準媽媽應減少食物中的鹽分,鹹菜和蝦醬等醃製食物要儘量少吃,鹽的使用量每天不宜超過6克,大約就是一酒瓶蓋的量。