一、英國旅遊管理專業概述
英國旅遊管理專業主要通過理論與實踐相結合的方法,探究經濟、技術、社會的變革對旅遊組織管理的影響;分析國際、本土環境對旅遊業不同要素的影響以及客戶的旅遊體驗、客戶與股東各自的預期等問題;從而合理地研究、分析國際旅遊業的管理方法。
二、英國旅遊管理專業分類
英國旅遊管理專業主要分為以下幾大方向:
1.景區目的地管理
通過對遊客參觀的自然和人文景觀的概述以及管理知識的介紹,幫助學生理解旅遊景區/目的地管理上的核心要素,並能適應可能接觸到的工作角色以及擔當相關責任。同時,瞭解景區/目的地可持續發展戰略,最大限度的在不破壞景區/目的的環境下開發吸引遊客的產品並提供最優質的服務。
2.旅遊環境管理
主要研究旅遊與環境間的關係,當代旅遊業存在的環保問題,可持續發展旅遊觀念的興起,環境對於旅遊的重要性等,從而幫助學生樹立環保意識,在保護環境的前提下,適度開發新的旅遊產品。
3.旅遊文化管理
通過對遊客對於文化旅遊產品的需求分析,專門研究文化旅遊產品的運作,國際世界文化遺產地管理的相關政策,文化旅遊遺產的有形與無形產品管理,文化旅遊活動的組織與實施,博物館等文化場所的功能以及文化旅遊的保護等領域,培養學生文化旅遊意識以及相關產品設計、策劃、組織的能力。
4.休閒管理
主要研究隨著人們思想觀念的轉變,休閒活動對人們日常生活的影響,休閒活動的類別,休閒娛樂場所(會所、高爾夫球場、健身場所、娛樂場所等)的管理與營銷理念,同時分析了休閒市場的消費行為、城市內外部休閒空間、休閒文化與教育、休閒經濟與產業的相關內容等。
5.特色旅遊管理
隨著遊客的旅遊知識逐漸豐富,消費思維更加理性,亟待開發出更加吸引旅遊者的旅遊產品以適應不同旅遊者多元化的需要。因此未來旅遊業的發展,應該由創意、點子、營銷、管理等無形資產占主導地位。旅遊市場營銷,在未來的旅遊事業發展進程當中,將會起到越來越重要的作用。英國一些特色旅遊管理專業應運而生,填補了國內相應方面研究的空白,為學生們的求職之路又開闢了一片肥沃疆土。
(1)探險旅遊管理
英國探險旅遊管理專業,通過課堂教學與實地勘測等方式帶領學生研究戶外探險運動(如:滑雪、攀登雪山等)的營銷、安全保障以及管理模式。開設院校:伯明翰大學。
(2)節慶旅遊管理
英國節慶旅遊管理專業通過研究特定節日遊客的行為對旅遊業的影響,開發出適合特定節慶的旅遊產品,以吸引更多目標客源。開設院校:中央蘭開夏大學。
(3)體育旅遊管理
作為足球的發源地,英國人的血液中跳躍著運動的音符。英國體育旅遊管理專業旨在培養體育賽事、體育運動類旅遊、體育俱樂部(如:高爾夫俱樂部等)高端管理人才。對於喜歡體育運動的學生,將興趣和職業完美結合,這個專業將是一個不錯的選擇。開設院校:貝德福德郡大學。
三、英國旅遊管理專業課程設置
1.主修課程
²旅遊學概論 Overview of Tourism
²旅遊市場營銷管理Tourism Marketing
²旅遊業的財務管理 Tourism FinancialManagement
²旅遊調研方法 Research Method
²國際旅遊市場前景Dynamics of InternationalTourism
²旅遊政策法規 Tourism Policy and Regulation
²旅遊活動管理 Tourism Events Management
²可持續性旅遊概論Sustainable TourismDevelopment
²領導者管理決策 Decision Making
²國際旅遊實例研究 International Tourism CaseStudies
2.能力提升
²準確闡述問題、邏輯思維與推理、綜合理解問題的能力
²獨立開展問題研究與調研的能力
²進行自我管理以及管理他人的能力
²團隊協作的能力
²書寫以及口頭表達的能力
3.學術要求
擁有本科學士學位的申請者:多數學校不要求申請者在本科階段有旅遊及其相關專業學習背景,部分學校要求申請者本科就讀於旅遊或者服務領域相關專業,如:中央蘭開夏大學、考文垂大學、西倫敦大學等。
擁有大專文憑申請者:部分學校可接受國內三年制大專學生,如:西倫敦大學提供MA(top-up)專業,學生可先讀一年專升本課程再申請碩士專業;有些學校,如:布萊頓大學,則需要擁有大專學歷的申請者同時具有同行業的5年以上工作經驗才可以申請。
其他情況申請者:對於在國內沒有取得學歷或文憑的申請者,多數學校要求申請者在同行業有一定年限的工作經驗,有的學校要求申請者在同行業做到管理層級別才可申請,如:伯恩茅斯大學、德比大學等。
4.語言要求
英國旅遊管理專業對於申請者的語言要求為雅思6.0-6.5分以上,部分學校對單項成績有要求,學校會為語言成績不夠的學生提供相應的語言課程。
5.學制
英國大部分旅遊管理專業的學制為1年,極個別學校,如:貝德福德郡大學學制為22個月。
6.學費
根據學校所在地區不同,英國旅遊管理專業每年學費在£9500-£15000之間。
7.就業方向
²旅遊產品研究與開發人員
²旅遊政策制定人員
²旅行社工作人員
²旅遊產品設計人員
²旅遊景區工作人員
²特色旅遊項目策劃人員
四、英國旅遊管理專業排名
專業排名 學校名稱
1 薩里大學
2 斯特靈大學
3 中央蘭開夏大學
4 南安普頓大學
5 伯恩茅斯大學
6 謝菲爾德哈勒姆大學
7 普利茅斯大學
8 赫特福德大學
9 布萊頓大學
10 西英格蘭大學
11 曼徹斯特城市大學
12 羅伯特高登大學
13 威爾士大學卡迪夫學院
14 巴斯斯巴大學
15 愛丁堡瑪格麗特女王大學
16 愛丁堡龍比亞大學
17 切斯特大學
18 桑德蘭大學
19 斯特拉斯克萊德大學
20 牛津布魯克斯大學