蛋炒飯最為一種最為家常菜式，如何把它製作好吃呢，這裡小編來介紹下我自己的經驗
食材食譜熱量：5465.5(大卡)
主料 米飯2碗火腿一根雞蛋一個香菇少許木耳少許西紅柿半個黃瓜少許肉末少許花生少許
輔料 洋蔥少許大蒜少許八角3顆薑片少許魯花花生油兩勺鹽少許
方法/步驟
首先，要準備好米飯，最好是隔夜的米飯，這樣炒出來的呈獻顆粒狀，更有勁道，口感更好
準備好蛋炒飯的配菜，如香菇，木耳，肉絲，青菜等，你可以隨意搭配自己喜歡的食物
這裡可以選用魯花花生油，因為炒出來的飯菜味道會更香一些，先放入蔥薑蒜八角爆香，然後放入配菜炒熟，最好選用不粘鍋。
喜歡吃火腿和煎蛋的朋友還可以額外再煎制一份，我反正是蠻喜歡吃的，哈哈
最後在加入米飯混合炒均勻，出鍋可以上面撒點番茄醬，顯得有藝術感
注意事項
心情好的時候做出來的飯菜會更香哦，給心愛的人做飯會覺得很滿足
王崽崽專屬菜譜