蕃茄好久沒吃了，趁著中午小妞不在家吃飯，買了一些魚片回來配著蕃茄炒著吃。都是自己喜歡，就慢慢享受著，不用跟妞搶魚吃！哈哈。。
食材食譜熱量：348.5(大卡)
主料 魚片200克蕃茄3個
輔料 油適量鹽適量糖適量玉米澱粉適量料酒適量
方法/步驟
準備好食材。
洗乾淨魚片，加少許鹽。
少許玉米澱粉、料酒、油、鹽、糖，進行調味。醃製30分鐘。
蕃茄去掉蒂。
再切小粒。
下油鍋，翻炒蕃茄。
加進適量的糖進行調味。
蕃茄炒至七八成熟時，加進魚片一同翻炒至熟，即可。
注意事項
翻炒蕃茄時，多加些糖，那炒出來沒那麼酸了。