現在的人由於缺乏時間鍛鍊，而且大多數辦公室工作的上班族天天身體也消耗不了很多熱量，一般一個成年女性正常一天的熱量消耗為2100卡，所以需要減肥的朋友可以通過低熱量的書屋攝取來達到瘦身的目的，首先這個食譜保證了您一天的身體所需，您可以不用節食，輕鬆達到減肥瘦身目的。
早餐的搭配原則：
1、早餐要吃飽，適量因該佔到您全天適量的1/3
2、多吃高穀類 高纖維的食品，可以給您一天的新陳代謝提供動力。
3、逐日喝低脂或脫脂的鮮奶或奶製品。
4、食品多樣，優質早餐包括以下四大類食品：糧穀類、乳類、肉蛋類、蔬菜及水果類。
低能量菜譜的全日膳食調配原則：
1、食品多樣，穀物為主。天天攝進約200克-300克，其中米或面100克，玉米、南瓜、燕麥、小米等五穀雜糧約100克。
2、保證乳類。天天1瓶227ml低脂或脫脂奶，上午或中午喝，飯前喝，切記：不能飯後喝。
3、增加蔬菜、水果，蔬菜能生吃盡量生吃，並不放或少放色拉醬。涼拌菜放醋少放或不放油。
4、午餐及晚餐前1~2小時進食一份低糖水果或蔬菜，如：蘋果、香蕉、黃瓜、番茄、玉米、胡蘿蔔、紅黃辣椒等，約100克。切記：飯後不要喝水。
5、動物性食品，以白肉為主，如魚蝦類、家禽類代替紅肉，天天100克，晚餐儘量不吃紅肉。雞鴨往皮，少吃內臟。
6、天天保證有一份海藻類食品(海帶、紫菜)或一份菌類食品(香菇、蘑菇等);或一份豆製品類食品，每份50克。
7、保證吃好早餐，吃飽午餐，吃少晚餐，三餐能量比=3：4：
8、喝6-8杯白開水，飲料以綠茶為主，少喝或不喝含糖及碳酸類飲料，不喝果汁以及含乳飲料。
9、少吃或不吃薯片、瓜子、餅乾、蛋糕等甜點零食。
10、烹飪以炒、蒸、煮、煲湯為主，不採用油炸、油煎，燒菜不放糖，天天烹飪用油25克以內。
11、睡覺前4小時不吃所有的食品。