美味麻辣豆腐?

這道麻婆豆腐並不是按照以往傳統的步驟來製作的，耳屎按自己的喜好來調味，不管正不正宗，自己吃著覺得滿足最重要。撲鼻的香氣襲來，讓人瞬間食慾大漲，好吃極了!

食材食譜熱量：66.3(大卡)

主料 豆腐1塊肉泥50克

輔料 辣豆瓣2大勺蔥頭適量花椒10粒蒜適量

方法/步驟

1.準備好所有的食材。

2.豆腐切成四方小塊，切好塊的豆腐加淡鹽水泡15分鐘後撈出瀝乾。

3.熱鍋下油煸香蒜末、花椒粒。

　4.放一大勺辣豆瓣炒出紅油。