補鈣一詞相信大家並不陌生,好多人也知道,其實晒太陽可以補鈣,但是你知道吃什麼能補鈣嗎?今天我為大家介紹幾種吧
工具/原料
菠菜
雞蛋等
方法/步驟
芝麻醬拌菠菜你也許不知道芝麻醬中每100g就能含鈣850mg左右,鈣含量遠遠高於蔬菜及豆類;菠菜中的維生素K是人體骨鈣的形成要素,若在補鈣的同時增加維生素K,可以大幅度提高補鈣效果,促進鈣在人體骨骼中的沉積。因此芝麻醬與菠菜搭配,堪稱完美的補鈣涼菜。
青椒炒雞蛋這個菜我經常在飯店點,首先這個菜確實是我個人非常喜歡,主要是雞蛋鈣含量較高,青椒中又富含維生素C,把它倆放在一塊炒,能起到色澤美觀,提高鈣吸收率的完美效果。
魚燉豆腐
豆腐屬於高鈣食物,含鈣量極高,每天吃300g豆腐,就可以滿足當天鈣需求量的50%;魚肉中含有的維生素D能加強人體對鈣的吸收。所以,魚燉豆腐,既好吃又補鈣哦。
紫菜腐竹湯科學研究表明,當鎂和鈣的比例為1∶2時,是最利於人體對鈣的吸收和利用的。腐竹含鈣高,而紫菜富含大量鎂元素,因此紫菜腐竹湯,既好喝又補鈣。
醋溜小油菜你也許並不知道,小油菜不僅鈣含量非常非常高,此外還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K;醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。醋溜小油菜絕對是愛吃酸的朋友們的一道佳菜,補鈣、營養、味美、價廉。
注意事項
這些菜你經常吃嗎
這些菜補鈣比晒太陽效果要好很多哦