燒腐竹——舌尖上的家常味道?

第一次自己購買腐竹自己製作,用了最簡單的製作方法,加生抽燒製,沒想到燒好的腐竹非常入味好吃。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

食材食譜熱量:918(大卡)

主料 腐竹200g

輔料 適量少許生抽適量適量

方法/步驟

腐竹泡發洗淨。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

腐竹切段。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

下入油鍋。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

加鹽煸炒,加水燉煮。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

收幹湯汁,臨出鍋時淋少許醬油即可。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

裝盤。簡單的製作,沒想到那麼美味。

燒腐竹——舌尖上的家常味道

注意事項

腐竹要提前泡發,才利於製作。

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