由於環境的汙染以及生活方式的改變等因素，癌症的發病率逐漸升高，這些問題漸漸受到人們的重視。癌症，很多人聞之色變，每個人都應將預防工作放在心上。那麼，我們又要怎樣預防呢?自然界哪些食物又有抗癌的功效呢?下面，我們就為大家總結一下自然界中可以有效抗癌的食物，幫助大家輕鬆保住身體健康。
方法/步驟
1、微量元素含量高食物可以防癌抗癌：
如含鉬較多的食物有蘿蔔、捲心菜、扁豆、豆芽;含硒較多的有南瓜、紅薯幹;含鍺較多的食物有蘆筍。
2、維生素C高的蔬菜水果可以防癌抗癌：
平常，注意到多食些含維生素C高的蔬菜、水果，可阻斷亞硝胺和亞硝酰胺的產生而防癌。
3、含有木質素的蔬菜可以防癌抗癌：
現代研究發現，有些蔬菜含有木質素，能促進巨噬細胞吞噬癌細胞的活動，如蘆筍、薺菜、芋頭、藕、菱角、胡蘿蔔。
4、含鈣高的食物可以防癌抗癌：
現代研究發現，食用含鈣高的食物能防癌，如魚、黃豆、葉綠素、芝麻等。
5、增強防癌抗癌的食物：
增加抗癌能力的食物，有胡蘿蔔、西紅柿、倭瓜、紅心紅薯、深綠色蔬菜。
注意事項
這些就是我們為大家介紹的可以幫助我們有效防癌抗癌的食物，希望能夠幫到大家。其實，防癌抗癌，除了要在日常生活中，多加註意飲食外，還有就是要多加鍛鍊身體，增強自己的抵抗力。
在我們的飲食中，很多食品少量食用對身體的健康有很大的好處，但如果過量食用，就會適得其反，有的會影響消化，有的還會引起中毒或疾病。如粉絲、味精、春筍、豆腐、梨、咖啡、豬肝等食品。這並不是說這些食品並非不能吃，關鍵是要吃得適量，懂得均衡調配飲。