新疆哈密瓜含糖量高,口感好,是夏季最紅火的水果之一。但大街上叫賣的哈密瓜真的是新疆哈密瓜嗎?錯,更多的是來自山東、河南等地的長香玉蜜瓜。這兩種瓜外形十分相似,很多小販都利用這一點,將長香玉蜜瓜說成新疆哈密瓜來賣。下面就教大家挑選真正的新疆哈密瓜。
方法/步驟
方法一:摸紋路。新疆哈密瓜外皮紋理非常粗糙,有掛手的感覺,但是紋理均勻。而長香玉蜜瓜的外皮比較光滑,摸上去不會刮手。
方法二:看顏色。正宗的新疆哈密瓜切開之後,從中間到果皮都是金黃色的果肉。而長香玉 蜜瓜切開之後,靠近果皮的地方一層綠色。
方法三:看瓜蒂。新疆哈密瓜要經過長距離運輸,所以瓜農在摘瓜時會把瓜蒂留的很短,以防變質。
方法四:看個頭。新疆哈密瓜個頭大,而長香玉蜜瓜的個頭較前者小。
方法五:問價格。正宗的新疆哈密瓜價格不低,最便宜的售後也要八九塊一斤,而長香玉蜜瓜的價格則要低很多,約為前者的三分之一。