不加泡打粉的桃酥值得一試，如果怕燒錢要求不高的可以試試把杏仁粉換成玉米澱粉成品10到12片
食材食譜熱量：324.9(大卡)
主料 中筋麵粉90克杏仁粉20克糖粉30克
輔料 蛋黃1個玉米油45克小蘇打1克
方法/步驟
將植物油、蛋黃、糖粉倒入盆中混合均勻
麵粉，杏仁粉和小蘇打混合均勻過篩
把麵粉倒入 植物油混合物，揉成麵糰
取一小快麵糰搓成小球15到20克將小球壓扁，放入烤盤。在上面刷一層雞蛋液
烤箱預熱170度，烤20分鐘，上色後關火
注意事項
烤的時間和溫度需要根據烤箱的實際情況來調整