今天的這款早餐，基本上是俺最愛的極品早餐，讓俺家領導百思不得其解的是，為啥俺就對它情有獨鍾，白吃不膩？
其實，俺也不知道為啥，反正可以一個禮拜稍稍換點花樣吃它，每天早上只要花上幾分鐘，倒上大大杯的牛奶，就可以讓俺樂此不彼。
食材
牛奶 土司片、 雞蛋 、沙拉菜、 西紅柿 、芝士片、黑胡椒粒、鹽、 橄欖 油。
方法/步驟
沙拉菜、西紅柿洗淨和其它材料備齊；
西紅柿用廚刀bylock&lock切成合適的薄片；
鍋里加入少量的橄欖油，打入一顆雞蛋，撒上適量黑胡椒粒、鹽，中火煎熟；
將牛奶土司片放入烤箱2面烤黃，2片面包片之間依次疊加上西紅柿片、芝士片、生菜、雞蛋，對切成2半即可。
完成
注意事項
牛奶土司片可以換成任何自己喜歡的麵包片、貝果等，全麥的麵包片更健康；
作為夾心內容可以自由搭配，比如嫩黃瓜、火腿等；
喜歡清淡口味的，煎蛋的時候加入鹽和黑胡椒粒調味即可，也可以用自己喜歡的各式沙拉醬調味；
這款三明治既可以搭配牛奶當作早餐，上班族也可以花上幾分鐘做成午餐，甚至郊遊攜帶都是很好的選擇。