菠菜香甜可口,柔軟爽滑,含有多種人體所需營養物質,如胡蘿蔔素、鐵、維生素C等。
越冬菠菜可在10月份播種。
深耕土地,施些土肥。
把地調成高畦,利於播種。
種菠菜仔後用耙子耙一遍表面的土。
待出芽後追水肥一次。
菠菜長到10釐米左右即可採摘。
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