菜品口味:原味
主要工藝:蒸
所需時間:廿分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:蒸鍋
食材
榆錢 兒適量
玉米 面 適量
鹽適量
水適量
步驟/方法
榆錢兒去梗,清洗乾淨;
玉米麵、水、鹽加榆錢兒混合,用手蘸水反覆搋麵5分鐘;
取搋好的溼面一塊,左右掂手團成團,用拇指在麵糰底部旋出窩;
箅子上墊溼籠布,依次放入窩窩頭;
蒸鍋水開20~25分鐘;
清香可口的榆錢兒窩窩出鍋。
注意事項
請按照上述步驟操作,無論成功與否,歡迎評論。
菜品口味:原味
主要工藝:蒸
所需時間:廿分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:蒸鍋
榆錢 兒適量
玉米 面 適量
鹽適量
水適量
榆錢兒去梗,清洗乾淨;
玉米麵、水、鹽加榆錢兒混合,用手蘸水反覆搋麵5分鐘;
取搋好的溼面一塊,左右掂手團成團,用拇指在麵糰底部旋出窩;
箅子上墊溼籠布,依次放入窩窩頭;
蒸鍋水開20~25分鐘;
清香可口的榆錢兒窩窩出鍋。
請按照上述步驟操作,無論成功與否,歡迎評論。
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