滷雞腿是一種主要用黃油、醬油、白糖等製作的雞腿，氣味鹹鮮，深受廣大食客喜愛。下面說一種好吃又簡單做法
食材食譜熱量：552.45(大卡)
主料 雞腿6只
輔料 黃酒25克醬油15克桂皮1小塊白糖10克香葉4片鹽適量
方法/步驟
雞腿除淨絨毛，放入盆內
燒開水喚，投入雞腿，煮約2分鐘後撈起，洗淨血沫
原鍋洗淨，放下雞腿，加入清水150克，黃酒、醬油、糖、鹽、香葉、桂皮
燒開後，轉小火燒熟約40分鐘
這就熟了，取出
澆點原滷即好。
注意事項
因為加熱材料不同，自己研究具體煮多長時間最好
也可以根據個人口味加八角花椒蔥薑蒜什麼的，自己選擇