第一階段：自立秋開始。由於未過“三伏”, 暑氣依然逗人。可沿用夏季釣魚的方法, 如釣蔭, 釣深, 一天之中避開中午釣早晚, 甚至仍可進行夜釣。第二階段：一般從處暑開始。這是一年中又一個黃金釣季。“秋風起兮佳景時, 吳江水兮鱸魚肥。”這是晉張翰筆下的秋釣寫實。釣友們將這段時間獸為黃金釣季, 絕非僅是佳景和魚肥, 而是因為金風送爽溫度適宜, 是魚兒攝食的旺季, 當然也是釣友們大顯身手的時刻。此時釣魚, 除可繼續使用夏釣的各種餌料外, 還可更多地採用具有秋釣特色的蚱蜢, 油葫嚴及各種青蟲和昆蟲, 用它們釣草魚, 鯰魚, 黑魚和黃顙等, 會獲得滿意的效果, 有時鯉魚也會對這些活餌感興趣。在釣法上還是要以釣邊為主。如在深水處釣鰱鱅草魚, 應離底釣浮。釣鯉鯽鯰黑魚, 則應釣邊釣底。因為岸邊草木籽實及昆蟲, 落入水中都是魚兒的美食, 會吸引魚兒遊向岸邊, 釣手追著魚兒靠邊下鉤, 定獲車收。第三階段：始自寒露前後開始。由於氣溫繼續下降, 深水處太陽已晒不透, 魚兒遊向溫度較高的淺水區和向陽的岸邊（這裡浮游生物多, 也是吸引魚兒前來的原因）。這正是“秋釣邊”的時節, 釣手最好使用手竿和短竿, 不要顧忌近岸淺水處無魚。但因水淺釣點又近, 所以要注意隱蔽和保持安靜, 以免驚魚。 在此階段的後期, 如下幾場秋雨, 隨著氣溫再度降低, 水溫就會急劇下降, 出現表層水溫低於深水水溫的情況, 秋釣也就進入了後階段。第四階段：大致始自霜降。霜降是秋季的最後一個節氣。此時已靠近立冬, 氣溫大降, 北京地區已初見冰霜, 水面溫度已低到冰冷扎手的程度, 魚兒遊向深水區。這時仍可釣魚, 但釣點應選在向陽背風的深水區。一天之中應避開早晚釣中午, 從上午10時至下午3時為最好。鰱鱅已不咬鉤, 草魚亦不進食, 只有鯽魚咬鉤, 偶爾也能釣到鯉魚, 所以這段時間應以釣鯽為主。魚兒吃食很輕, 應採用細線小漂小鉤。這時小雜魚搶食減少, 可用蚯蚓, 紅蟲當釣餌, 以提高上鉤率。