應該怎樣辨別真假紅富士蘋果?

很多人喜歡買紅富士蘋果，因為它口感好、經放，因此市面上還是有好多蘋果冒充紅富士，那麼我們普通人應該怎麼辨別真假紅富士蘋果呢？總結起來呢就是一看二模三嘗四時間來辨別真偽紅富士，下面給大家分享辨別真假紅富士蘋果的具體方法。

方法一、眼看

看顏色

紅富士蘋果色澤淺紅，上有小白點,而且紅色的深淺因成熟程度的不同而異。秦冠是深紅色的，且皮上有些白點；王林、黃香蕉是淺黃色，這是比較好區分別的。但紅富士、紅香蕉、紅星都是紅顏色的，而且紅色的深淺由於成熟程度的不同也不太一樣，因此，不能光看紅顏色就斷定其為紅富士。

看形狀

紅富士的果形一般呈圓形或橢圓形，而且橢圓不是扁橢圓，而是類似圓柱體的長橢圓，即上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小；而紅香蕉、 紅星的果形則是倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度；秦冠則為扁形，且形狀較奇特，好辨別。

還有一點，紅富士頂部肚臍眼為圓形，沒有突起的稜 角；而紅香蕉、紅星頂部肚臍眼，均有5 個突起的小稜角，呈五角星形狀，明顯可見。

紅富士蘋果的底部較扁平；秦冠蘋果的底部呈尖形。

方法二、手摸

用拇指觸控果皮，“紅富士”蘋果的果皮摸起來要比“紅星”、“紅香蕉”等品種的蘋果要光滑一些。

方法三、口嘗

這種方法在大部分超市和水果店一般是不允許的，不過在購買時也可要求嘗試一下蘋果的味道，以此來辨別。紅富士所含水分較多，品嚐起來爽脆可口，甜度較大；而紅香蕉、紅星則質地較鬆軟，品嚐起來帶綿的感覺，口感較差。

方法四、看時間

“紅富士”屬晚熟品種，上市時間較晚，要在10月下旬以後才陸續成熟上市。在此之前，雖然有少量早熟的“紅富士”上市，但數量極其有限，非常少，大多數都是紅香蕉、紅星等早熟品種。