花生芝麻糖做法?

花生芝麻糖,小時候的回憶啦,口感酥甜,很美味。

食材食譜熱量:712.5(大卡)

主料 花生仁150g芝麻50g

輔料 白糖適量

方法/步驟

熟花生仁掰開。

花生芝麻糖做法

白芝麻炒熟備用。

花生芝麻糖做法

芝麻和花生放在一起。

花生芝麻糖做法

水裡放入白糖開始炒糖。

花生芝麻糖做法

糖汁變小泡。

花生芝麻糖做法

當糖能拉出絲時倒入花生芝麻,快速攪拌均勻

花生芝麻糖做法

倒入模具中,用力壓實。

花生芝麻糖做法

把糖從模具中倒出來,切塊食用。

花生芝麻糖做法

注意事項

炒糖時要不停的攪拌,觀察顏色和形態。

模具中抹油方便倒出。

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