月餅怎麼吃才不會發胖?

月餅高糖、高油、高脂,熱量實在驚人,一個月餅的熱量超過3碗米飯,熱量高的甚至抵過4碗米飯,月餅的熱量這麼高,面對月餅這份甜蜜的誘惑,減肥的人們怎麼辦才好?

方法/步驟

月餅好吃不能貪嘴

  月餅高熱量,即使過節,也不能放縱自己的胃口。那一次吃多少月餅好?根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書,一個健康的成年女性每天需要攝取1800~1900大卡的熱量,男性則需要1980~2340大卡的熱量。其中從一日三餐中攝入熱量約為1500卡,也就是一位女性一天吃月餅的熱量不能超過300大卡,約1254千焦,也就是相當於半個到三分之二個的月餅。如果嘴饞,多吃了月餅,那就要減少正餐的適量,平衡一天的飲食。

不要把月餅當飯吃

  月餅澱粉含量高,一些人會把月餅當做主食。雖說月餅能飽肚子,但是月餅的糖分高,是一種甜食,吃月餅會刺激人的食慾,增強人們對甜食的渴望。而且月餅的熱量高,在同樣飽腹感情況下,吃月餅會比吃其他主食攝入更多熱量。

搭配低熱食物吃

  不要單吃月餅,而要和其他食品一起食用。水果、茶、佳萊福辣木葉壓片糖果,蔬菜等低熱食物都可以成為月餅的好伴侶。辣木葉片有降血糖、降脂、降壓、抗氧化、通便、利尿、驅蟲、改善睡眠等功效,長期食用可增強人體免疫功能,延緩衰老、預防疾病。水果富含纖維素和水分,部分水果還含有果酸,與月餅搭配飽腹又助消化;茶含有茶多酚、咖啡因、兒茶素等物質,能夠消解脂肪,搭配月餅能夠消脂解膩;粗糧含蛋白質、多種維生素,還含有、鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分,搭配月餅,補充營養還能養胃;蔬菜是減肥的一把好手,與月餅搭配能夠避免熱量攝入過量。

與大家分享月餅

  吃月餅時候最好叫上大家,把一個月餅分成多個小塊,與大家分享。與親朋好友一起吃月餅,你的注意力容易轉移到大家聊天的氛圍中,就不會吃太多的月餅。

注意事項

“無糖月餅”並非無糖,這一定義中的“無糖食品”不含有蔗糖和來自澱粉水解物的糖,但是含有糖醇、低聚糖等甜味劑。

月餅並不適合減肥人群、糖尿病患者、脂肪肝患者、心腦血管病患者等食用。一般人也不宜多吃月餅。

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