想必到夏天了，只會想吃一些冰涼的東西吧！看看怎麼樣才能做出冰涼好吃的巧克力餅乾~~
食材食譜熱量：372(大卡)
主料 巧克力（麥麗素）5包
輔料 速溶咖啡一茶匙拇指餅1包葡萄乾（可以放入任意乾果）適量黃油適量白糖個人口味
方法/步驟
準備好材料：麥粒素巧克力豆（其實也可以選用其他巧克，但個人覺得用麥麗素做這種甜點較好吃，但麥麗素比較難融化）這種巧克力也比較常見。速溶咖啡、拇指餅、白糖、模具。
這時可以開始燒水，以便之後融巧克力。準備少許水，將白糖（可按個人喜好，但也不宜放太多，以免蓋住咖啡原有的味道）與速溶咖啡（一茶匙）倒入水中攪拌均勻。
將巧克力豆倒入碗中，將步驟2中調好的配料淋在巧克力豆上（只有加入少許水才能使巧克力融的稍微快點）也方便之後撒入拇指餅，葡萄乾且不易凝固。
將融巧克力的碗拿出（小心燙），並將融化的巧克力與之前淋下去的配料攪勻。將一根拇指餅分成三小節，把拇指餅與葡萄（放入葡萄乾吃起來就會有點酸酸的）幹撒入融化的巧克力中（不用全部撒下，太多成不了型）
拿出模具，將黃油抹在模具上（這樣方便取出巧克力），把4中準備好的材料倒入模具並放入凍箱。
大概一個半小時就可以吃到美味的夏日甜品啦！可以切開吃的哦~~
注意事項
其實此甜點的製作方法很安全的，但要注意蒸氣，想必大家都會想到的。