月經會損失一部分血液。因此,需要補充富含蛋白質及鐵鈉鈣鎂的食物,如肉、動物肝、蛋、奶等。
方法/步驟
羊脖子燉黃芪
羯羊脖子1個,黃芪飲片60克,將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小時,將黃芪飲片用紗布包好,放入鍋內同煮,待肉熟。亦可加姜、蔥、香料。
龍眼黑豆大棗飲
龍眼肉15克,黑豆30克,大棗1枚,先將黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入棗煮熟放入龍眼肉微煮,成黑紅色藥飲
生薑燉烏雞
鮮生薑30克切成薄片,以順序排列置鍋底;小烏雞1只,去淨毛及內臟,破開雞胸,平鋪鍋中,加水適量,慢火燉熟。
烏雞對女性比較有幫助,但生完孩子的經常喝乳鴿湯,也是大補的。建議大家可以輪流調換著燉湯,還可以加點黃芪,當歸,紅棗,人蔘之類的。
烏雞白鳳湯
將烏雞放入壓力鍋內鍋裡,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用。鮮香味美,營養豐富。烏雞營養豐富,老少皆宜。具有較高的藥用價值。
烏雞天麻湯
主料為烏雞,輔料是天麻。用到的調料有姜、鹽。做法同上。烏雞天麻湯極具營養價值,是民間滋補“祕方”。天麻,可治療頭暈目眩、中風偏癱,又滋補,又治病,兩全其美