米奇米妮餅乾的製作方法?

原料：黃油100克，糖50克，蛋黃1個，低粉150克

做法：1，黃油軟化後，加入糖打發至羽毛狀

2，加入蛋黃打至發白，篩入低粉

3，用刮刀切拌成麵糰，蓋保鮮膜冷藏20分鐘。

4，將麵糰擀成面片，可撒些高粉防沾。

5，用餅乾模壓出形狀。

6，烤箱預熱，170度，中層15分鐘左右。