這幾天我和老公一直在追看江蘇綜藝的電視劇《雪豹》，有時連晚飯都顧不上吃，喜歡劇中男主人公的睿智，勇敢，真性情，主演文章把周衛國的這個角色演的很到位，讓看過的人沒有人不喜歡這個角色的，不過文章還是沒改我在看《奮鬥》時給他的定位啊，愛哭，哈哈，每一集都會見到他掉眼淚，不過也正是因為如此，讓我現在很喜歡他呢，國慶期間在電腦上已經全集看完了，但是現在每晚還是按時守在電視前等著看，今晚就應該是電視劇的劇終集了，要是抗戰時期多幾個像周衛國這樣的人多好啊，把小日本侵略者打的個落花流水，真是痛快，每一集看的都很過癮。
食材
材料： 蝦 ， 腰果
配料： 番茄 沙司，蒜，鹽
方法/步驟
將蝦剝殼，留頭尾
蒜拍扁就好（不要小看這幾瓣蒜哦，在這道菜裡作用很大）
鍋內倒油後燒到七成熱，腰果放入炸至金黃，蒜片也隨後放入
將剝好的蝦仁一起放入和腰果快炒，
倒入番茄沙司後快炒，
蝦仁炒至變色後放少許鹽出鍋即可
注意事項
蝦仁放入後火改至中火，火不能太急，容易把腰果炒糊。蒜在這道菜裡起提香作用。