木耳和胡蘿蔔的組合，這是最佳搭檔，巧妙製作出來，真是色香味俱全。
好了，現在就跟隨小編，一起看看。
食材食譜熱量：1806.5(大卡)
主料 牛肉適量木耳適量胡蘿蔔適量
輔料 花椒油適量蔥姜適量料酒適量醬油適量雞精少許
方法/步驟
水發木耳適量，洗淨備用，切好胡蘿蔔片，備用。
切好牛肉、蔥姜備用。
鍋裡熱花椒油適量，油溫高後，放入牛肉翻炒。放入蔥姜，爆香。
加入料酒適量、醬油適量，注意，都要從鍋邊澆入，不要直接澆在肉上。
肉熟後，加入木耳翻炒，
加入胡蘿蔔，放鹽，翻勺，
胡蘿蔔炒熟後，加少許雞精，翻勺，炒勻後，出鍋。
出鍋，裝盤，。看一看，這就是營養豐富的，木耳、胡蘿蔔。
