家中突發火災，處置時要格外注意程式。必須冷靜判斷火災的位置、燃燒情況，確定是否可以滅火或逃生。能夠滅火時，採取正確的辦法滅火。發現火災的第一時間要向家庭其他人員以及消防隊報告火警。在火災較大或不能撲滅時，立即逃生。逃生時注意防煙，採取低姿和捂口等措施。被困時要採取報警和防煙措施，堅持等待救援和採取適當自救行動。這樣才能確保生命安全。
步驟/方法
任何一起火災要想正確逃生都是有條件的。我們普通人對這些可能理解不夠深入，作為一名消防隊員，這樣子，我就做一份類似預案的東西供大家參考一下吧，具體的內容如下：
（一）火災假設
假設某月某天晚上12時，家中廚房起火。
請大家注意的是時間和地點。事實上一般晚上起火，因電氣和燃氣的原因是較多的。
（二）火災行動程式
1、發現火災階段的行動程式
1）發現（察覺）火災（發現的辦法一般是聞到煙味，或聽到聲音）時，要緩起床（即不要猛地坐起，一來是怕火災發生在臥室，屋頂已經有高溫的煙，猛地坐起將頭插入煙中，那後果……嘖嘖。當然，另一方面也容易因猛坐使血液供給出問題，會頭暈等）
2）冷靜判斷起火點。清醒一下頭腦，作出初步判斷：是否火災，火災是否在本臥室。
2、判斷火災發生在臥室時的行動程式
1）立即下床（可用側向翻滾的方式，儘量保持低姿），低姿出門，隨手關閉門，然後轉入報警、撲救或逃生狀態。
3、判斷火災非發生在臥室時的行動程式
1）在明確不是臥室起火後，起床，儘可能低姿（防止煙氣中一氧化碳已經滲入臥室，高姿時有可能中毒），到臥室門前做下一步。
2）判斷是否可以開門外出，辦法是摸一下門把手，如果不熱的話，說明可以外出
3）試探性低姿外出，轉入報警和撲救、逃生狀態。
4、報警行動程式
1）（喊話）優先告訴其他臥室的親人，讓他們先不要動，做好滅火和逃生準備，喊話時注意方式、音量和注意保護自己的呼吸道，不要在濃煙中喊話。
2）呼叫某位親人，讓他向消防隊報警，打119電話
3）報警貫穿於整個行動之中，一是保持相互的聯絡，二是進行協商和鼓勵，三是向消防隊提供情況。要注意的是報警要在自己安全的前提下進行，不能一說發生火災就要立即打119電話。
5、滅火行動程式
1）在明確是廚房起火後，判斷是大還是小，自己能不能滅火，如果覺得能，則使用家用滅火器滅火，注意要在離火焰兩到三米遠的位置滅火，在走過去的時候要注意防煙，如果煙大，要低姿或爬行過去（要清楚自己的行動能力，並要有信心），滅火同時可通知家中弱勢人員先行逃出，以策安全。
2）滅火器的使用程式是：拔下安全銷，一手拿噴管前端，一手壓下壓把。滅火時儘量採用半蹲姿，防煙傷害。儘量在看準著火面的情況下滅火，不要亂噴滅火劑。
3）如果火未滅，再判斷一下是否有能力繼續滅火，如果沒把握，立即讓家中其他人員逃出。
4）如果判斷為沒能力滅火，則在家人逃生基礎上，自己也立即逃生
6、逃生行動程式
1）逃出房門外時，記得關門；逃出戶門外時，記得關戶門。防止火災蔓延。
2）高層建築一般直接進入防煙樓梯間
3）多層建築進入樓梯間，注意用毛巾捂口鼻，在逃生時儘量多穿衣服（如果來得及的話），防止面板燙傷，樓道有煙時儘量不要呼吸或小呼吸
7、被困待援行動程式
1）如果摸門時發燙，說明室外溫度很高，火與煙已經逼近，煙層已經降到足夠致人死亡的高度，則不能外出，立即轉入報警和等待救援狀態
2）立即通知（喊話）（手機）在其他室內的家人不要開門
3）按事先約定，用毛巾之類的東西塞住戶門，潑水降溫
4）開窗，向外面的人緊急報警（晃動物品，打燈光，手電筒等，或拋物發出聲音）
5）打119電話，如果可能的話持續告訴現場情況
6）如果煙已經進入室內，則考慮用逃生繩向下一層轉移
7）請求下一層鄰居配合，轉移其他家人
8）其他互助逃生辦法（如使用緩降器等）
8、其他行動程式
1）在樓下迎接消防隊，注意一直用電話與消防隊保持聯絡，告知火災情況，並配合到場的消防隊員入戶滅火
2）配合消防部門滅火、救人、調查火災
注意事項
1、冷靜判斷是最重要的，要判斷的事項為：哪裡起火，著火的是什麼，溫度大體有多高，煙是什麼情況
2、防煙非常關鍵。煙的危害有兩個，一是毒性大，二是溫度高，在煙中要採取的措施是：低姿，捂口
3、如有可能滅火，則要注意保護自己，不要被火焰燒傷
4、如不能滅火，要立即判斷逃生路線，一般住樓房的，特別是高層樓房的，要選擇安全樓梯逃生，輕易不能跳樓（尤其是三層以上）。
5、關於電梯的事現在有爭議，高層在剛起火時其實是可以乘電梯的，因為電梯也是獨立用電的一般不會被燒停，電梯疏散效果會好。當然，如果停電或火災威脅到電梯就另說了。