閒暇時光與大家分享一款既可以補血養顏，又能健腦益智、寧神助眠的糖水，適合男女老少食用。
食材食譜熱量：1329.8(大卡)
主料 紅棗5顆桂圓5顆蓮子20克麥冬10克雞蛋2個
輔料 紅糖適量
方法/步驟
把雞蛋洗乾淨放進鍋內煮，煮熟後去殼備用。
紅棗去核、桂圓去殼去核後與蓮子、麥冬洗淨備用。
將所有材料和適量紅糖，放入加了三碗水的鍋內同煮。（注：這是兩個份的材料）
30分鐘後待蓮子煮熟後即可出鍋。
注意事項
食材功效介紹：
1、紅棗功效補脾益胃，養心安神。
2、桂圓功效能補益心脾，補血安神。
3、蓮子功效補益心脾，益腎因精。
4、麥冬稱麥門冬，功效養陰益胃，潤肺清心。
5、紅糖性味甘溫，功效補血、活血、散寒。
食材搭配要點：
1、因為紅棗、桂圓、紅糖均為性溫，容易上火，因而加入麥冬起到調和的作用。
2、此款糖水則重於補血、健脾、安神，對於脾胃虛弱、失眠健忘者服用可有食療效果。