燉海米白菜土豆凍豆腐
食材食譜熱量：2353(大卡)
主料 白菜一小盤土豆一個凍豆腐三兩海米二兩
輔料 大料三四個大蒜六七半紅幹辣椒三四顆
方法/步驟
將凍豆腐用涼水解凍，然後稍微用手擠一下水分，然後放在盤子裡。
白菜切成小片，洗乾淨後放在盤中備用。
土豆切成條狀，洗乾淨後放如盤子內備用。
將大蒜拍一下，等一會用。
鍋內倒入熱油，然後放入大料，乾紅辣椒，大蒜，等到出香味的時候放入土豆翻炒。
翻炒兩分鐘之後放入白菜繼續翻炒。
然後放入海米繼續翻炒。
翻炒幾分鐘之後加入水，放凍豆腐，然後在鍋內燉15到20分鐘出鍋。
