千張的做法也是多種多樣的,對於愛吃的朋友來說,那是怎麼做都好吃。對於不愛豆製品的朋友來說,怎麼做怎麼不好吃。唉,我就是那愛的一個。吃千張有時候也不能少了清炒啊,加上幾個青椒,也是一番滋味啊。
食材食譜熱量:928(大卡)
主料 千張200g青椒兩個紅椒一個
輔料 蒜子一個鹽適量蠔油適量
方法/步驟
食材準備好後清洗乾淨。
千張切細絲,用清水泡一下瀝乾水份。
青紅椒切細絲。蒜拍碎。
鍋中倒油,下蒜粒炒香。
青紅椒絲和千張一起下鍋。
炒勻後加入適量鹽、蠔油翻炒均勻。
都是細絲絲,看著很不錯吧。