西葫蘆炒火腿腸?

西葫蘆作為一種家常菜，做法很多，今天我嘗試了一種新做法，大家下去不妨試試。

食材食譜熱量：167.3(大卡)

主料 西葫蘆305g火腿腸50g青辣椒20g

輔料 食用油適量鹽適量五香粉適量

方法/步驟

西葫蘆去皮,切開去掉裡面的子。洗淨。

西葫蘆切片。

火腿腸切片。

青辣椒切絲。

煎香火腿腸。

裝盤備用。

用煎火腿腸的餘油，放入切好的西葫蘆、青椒絲，變色後加適量鹽，五香粉。

西葫蘆變軟後放入煎香的火腿腸，再炒兩分鐘