經常聽有些童鞋說怕做千層酥皮,主要還是覺得疊被子麻煩,其實我倒覺得疊被子並不是啥困難的事,只要掌握好麵皮和裹裡黃油的軟硬度,自然就能做出漂亮的酥皮。
其實千層派皮用處真的很廣泛,除了做蛋塔,還能做很多花樣的西式酥點,今天為大家介紹5款,都是由千層酥皮做出來的酥點,每樣都很好吃,而且做法都很簡單,動動小手,疊疊被子,做出你喜歡的花式酥點~
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