作為生活在棗莊的德州人，我覺得有有必要向大家介紹下棗莊的菜煎餅，以此來證明我曾經來過棗莊~~~~哈哈哈
食材食譜熱量：925(大卡)
主料 白麵煎餅2張白菜夾一筷子菠菜夾一筷子胡蘿蔔夾一筷子豆腐夾一筷子南瓜夾一筷子水蘿蔔夾一筷子
輔料 食油一勺味精1/4勺食鹽1/2勺孜然1/4勺
方法/步驟
首先我們需要一個鏊子，因為我們的白麵煎餅就是用鏊子來製作的，先給大家說下白麵煎餅的成分：花生、玉米、芝麻、小麥、大豆等十餘種雜糧按比例科學配製，用石磨磨成麵粉或糊烙制而成。
下面就是選擇一些自己喜歡的蔬菜像白菜、菠菜、胡蘿蔔、水蘿蔔、南瓜、豆腐、土豆、粉條、薺菜這些，如果是在自己家裡面做的話，每樣切一些細絲，因為這樣比較容易熟，放在碗裡面，加上食油、味精、食鹽、孜然，分量嘛！每個人情況多不一樣，一般食油一勺，其他的跟做菜一樣，適量的加入一些。如果喜歡吃雞蛋或者火腿可以在菜裡面加進去。
然後將一張白麵煎餅放在鏊子上面，然後將準備好的菜平攤在煎餅上，再然後就是在上面加一張白麵煎餅，隨時翻一翻菜餅，看看裡面的菜熟透了沒！
如果熟了，那就可以吃了！親~~~
平時在學校出去玩，隨便進一家菜煎餅店，米湯和稀飯好像是免費的，一般有兩個煎餅就吃飽了，3快錢一卷，加雞蛋的加5毛錢。真的是經濟實惠好吃不貴。吃完後滿嘴是油，地上一片油脂麻花的。 好好吃啊！口水直流
