滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠?

獻給女同胞們的一道美容湯,阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成,具有獨一無二的“三螺旋”分子結構,能有效鎖住皮膚中的水分,並增加皮膚的彈性,抑制皺紋的產生。阿膠富含蛋白質降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利於皮膚的保健,使用後會使面色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,彈性好,而且有一定的祛癍效果。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

食材食譜熱量:888(大卡)

主料 瘦肉100克阿膠10克紅棗5個

輔料 1小勺清水1碗

方法/步驟

準備所需材料。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

將豬肉洗淨切片,紅棗洗淨去核。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

豬肉加入燉盅內。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

再加入紅棗。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

將阿膠砸碎放入燉盅內。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

加入1碗水。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

坐電燉盅內,慢燉1.5小時。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

最後加入適量的鹽即可食用。

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

成品

滋補燉品——紅棗瘦肉燉阿膠

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注意事項

阿膠屬於滋補品,性偏於粘膩,對於消化不佳者,服用時要特別注意,避免影響消化吸收。

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