青豆可以補充大量黃酮和維生素，營養價值高，兔肉美容養顏，青豆燒嫩兔美容完美組合
食材食譜熱量：838.5(大卡)
主料 兔肉500g青豆200g
輔料 泡椒適量老薑適量蒜適量豆瓣醬適量醬油少許花椒少許八角山奈適量植物油適量
方法/步驟
將清洗好的兔肉切成小塊，汆水備用
泡椒老薑蒜剁成末，備用
炒鍋加入適量植物油燒至7成熱，加入備好的兔肉翻炒到至亮油，肉質成黃色，
加入備好的醬油、泡椒姜蒜末、豆瓣醬、花椒、八角、山奈炒出香味，
加入清水淹過兔肉，先用大火燒開後用中小火慢煮，大概30分鐘
加入青豆中火煮至青豆段生即可
