人們是這樣的不喜歡冬天。冬天還沒到的時候，翹盼春天的心已經飛躍了時空的桎梏去輕嗅碧草的味道。當春天真的到來的時候，精靈古怪的人呀～是否也會去回味冬天的美麗冬天的情愫呢？
我好像就是這樣的一個人，懼怕冬天的寒冷，卻喜歡冬天裡的青蒜。喜歡春天的生機，卻常感嘆春天之後的腳步如飛碟一樣轉瞬就遠離了年的頭進入了年的尾。時間，就是早上的太陽晚上的月亮；歲月就是輕蹙的眉漸白的發。
最後一茬的青蒜被我收藏在冰箱裡，也將冬天的味道延續到了桃開的春天。回味，不僅是味覺上的，還有心靈上的。
方法/步驟
鍋中油熱後，放入大蒜煸到微香，倒入西紅柿小火煎到軟爛，將香菇粒投入
加入高湯、少許黃酒煮開，小火煨著
和好的面擀成大片，摺疊後切成麵條，另起鍋煮到八成熟
將麵條撈到香菇湯中煮開，加鹽調味
最後灑上一把青蒜段，盛到碗中，根據口味調入辣椒油、醋即可。
