一個平凡無比的土豆可以做出各種各樣的美食。大街上的很多小吃都和土豆有著聯繫。下面小編就來教大家一款家常的菜。土豆絲。趕快和小編一起動動手製作吧。
食材食譜熱量：2240(大卡)
主料 土豆兩個大蒜五個青椒六個紅辣椒適量
輔料 油適量鹽適量味精適量
方法/步驟
準備兩個土豆。然後將他們的皮刮掉。喜歡吃土豆的可以多刮幾個。
刮好的土豆將他們洗乾淨。然後在切成這個樣子。
小心的把他們切成絲。在切的過程中注意自己的手。以免被切傷。
將土豆全部切好。然後準備一盆水將土豆絲全部泡在水裡。這樣子炒的時候就不會容易糊或者貼在鍋上。
在把大蒜這青椒切成這個樣子。放在一旁備用。
鍋裡開中火。等油煎了有一會的時候就可以把配料放進去了。要多炒一會，把香味炒出來。
然後在放入土豆絲。煎的過程中不要加水。加了水就不好吃了。
煎了大概五分鐘或者八分鐘的時候就可以出鍋了。怎麼樣。是不是很好吃的樣子。
