治療失眠效果最好的幾種飲食方法?

　　失眠嚴格意義上說指無法入睡或睡眠完全缺失。臨床工作中，失眠通常指患者對睡眠時間和或質量不滿足的一種主觀體驗，是症狀不是診斷。失眠包括入睡困難、睡眠維持障礙、早醒、再入睡困難等。常表現醒後疲乏、日間警覺性降低、精力、認知功能及行為情緒等方面的功能障礙，從而降低生命質量。

1、蓮子百合瘦肉湯

　　功效：益氣調中、補虛損、交心腎、安神、益智、清心。

　　適應症：神經衰弱、心悸失眠、病後體弱等。

　　蓮子性味甘、澀、平，入心、脾、腎經，能養心、益腎、補脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平，入心、肺經，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。每次用蓮子50克，百合50克，豬瘦肉250克切塊，加水煲湯。

2、甘草小麥紅棗湯

　　功效：和中緩急、養心安神除煩、補脾和胃。

　　適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。

　　甘草性味甘、平，入脾、肺經，能和中緩急，潤肺，解毒;小麥性味甘、涼，入心、脾、腎經，能養心、益腎、除熱、止渴;紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。每次用甘草10克，小麥30克，紅棗5枚，清水兩碗煲湯湯煎至一碗時，去渣飲湯。

3、柏子仁燉豬心

　　功效：養心、安神、補血、潤腸。

　　適應症：心悸、怔忡、失眠、腸燥便祕等。

　　柏子仁性味甘、辛、平，可寧心安神，潤腸通便，止汗;豬心性味甘、鹹、平，入心經，可補血養心。每次用柏子仁適量，豬心1個，將柏子仁放入豬心內，加水燉熟服食。

4、合歡花蒸豬肝

　　功效：清風明目、舒鬱理氣、養肝安神。

　　適應症：失眠、脅痛等。

　　合歡花性味甘、平，入心、肝、脾經，能舒鬱，理氣，安神，活絡;豬肝性味甘、苦、溫，入肝經，能補肝，養血，明目。每次用合歡花(幹品)10克，加水少許，泡浸4-6小時，豬肝100-150克切片，同放碟中，加食鹽少許調味，隔水蒸熟，食豬肝。