蜂蜜黑米蒸糕?

黑米營養豐富具有很好的滋補作用,蜂蜜中又含有微量的維生素對我們的身體有很大的好處。

蜂蜜黑米蒸糕

食材食譜熱量:553.5(大卡)

主料 白麵300克黑米麵30克水適量

輔料 蜂蜜依個人口味添加酵母7克泡打粉5克

方法/步驟

白麵300克,加入黑米麵30克、加入酵母7克,泡打粉5克,用筷子攪拌均勻。

蜂蜜黑米蒸糕

蜂蜜黑米蒸糕

取蜂蜜少許加入適量的水攪拌均勻。

蜂蜜黑米蒸糕

蜂蜜黑米蒸糕

蜂蜜水倒入麵粉中,用打蛋器攪成麵糊。

蜂蜜黑米蒸糕

蓋上蓋子醒發30分鐘,(麵糊醒發兩倍大即可)

蜂蜜黑米蒸糕

醒好放入模具裡放蒸鍋蒸20分鐘。

蜂蜜黑米蒸糕

也可放烤箱上下火165度烤20分鐘。

蜂蜜黑米蒸糕

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