土豆是我們日常經常要吃的一種食材，下面小編就來說說醋溜土豆絲的家常做法。
食材食譜熱量：860.5(大卡)
主料 土豆適量
輔料 醋生抽食用油鹽
方法/步驟
土豆洗淨。
先取適量土豆，將土豆洗乾淨，並將土豆片刮乾淨待用。
擦土豆絲。
將土豆擦成絲後，用清水淘洗兩遍，淘掉多餘的澱粉，放入盆中待用。
開火。
開火後，待鍋熱後，加入適量食用油。
炒土豆絲。
油熱後，放入切好的蒜瓣，然後放入土豆絲，翻炒。
調味。
將土豆絲炒的顏色變了，加入適量食鹽，再加入生抽，加入醋，翻炒。
出鍋。
翻炒好後，醋溜土豆絲就做好了。
注意事項
醋溜土豆絲的家常做法