去內蒙古遊玩，吃過烤全羊，手把肉這些大餐之後，你一定還想嚐嚐這裡的特色美食小吃吧，不妨聽小編這個地道的內蒙人給你推薦一番。
方法/步驟
髮菜拌湯。髮菜是內蒙地區比較常吃的一種野菜，髮菜因為外形似頭髮，所以取名為髮菜。餐館多以髮菜湯，髮菜拌湯出售。
燒麥。呼市地區的燒麥相當有名，味道也不錯，來內蒙遊玩的人應該嚐嚐本地的燒麥，皮薄肉大油大是主要特點。
莜麵窩窩。武川的莜麵遠近馳名，配上一碗鮮香的羊湯，莜麵窩窩吃起來格外起勁。
卓資山燻雞。卓資山地方不大，但是燻雞的名聲卻極其響亮。小小一隻卓資山燻雞為何如此大名氣，恐怕只有吃過的人才知道。
羊雜湯。內蒙地區的羊雜湯，食材豐富，用料足，原汁原味的羊雜煮出的鮮湯，撒上少許蔥花香菜，無比勾人食慾。
酥油。酥油和黃油外表差不多，但是黃油是牛油製品，而酥油是羊油提煉出來的，常見的吃法是取一勺酥油泡在茶中泡炒米吃，就相當於是早點了。
豐鎮月餅。豐鎮的月餅其貌不揚，但是味道確實真真的好。沒有各種花式的餡料，純樸的豐鎮月餅表裡如一，只是點綴幾顆冰糖，就會讓吃過它的人慾罷不能。
鐵鍋燜面。內蒙地區的鐵鍋燜面，貨真價實用料足。最有特色的是風乾肉鐵鍋燜面，是你在任何其他地區嘗不到的美味。
