喜歡吃微帶甜心的饅頭，想來不如自己動手試試~
食材食譜熱量：1929(大卡)
主料 麵粉500g紅薯2/3個
輔料 白糖5g酵母適量
方法/步驟
A.將地瓜切成片在蒸籠蒸熟，放涼後在盆裡搗爛，加入少量麵粉；
B.然後將酵母加白糖用少量溫水調開(紅薯本身就含水分，不能多加水);將調好的酵母水倒入紅薯麵粉用筷子攪拌，然後揉成團。
C.再將白麵粉單獨發酵一個麵糰
D.放在暖和地方靜置30-40分鐘
A.發好麵糰多揉一會，可以會增加口感；
B.揉好紅薯團、白麵團分成段，用擀麵杖幹薄
C.將2張麵餅疊在一起，根據你想要饅頭大小將其捲起來
D,用刀切成你想要的大小就OK
將做好饅頭靜置20分鐘左右，上鍋20分鐘蒸熟即可
